blondies numar

18 DICIEMBRE
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Los ingredientes

1/8 cucharadita de sal 1 taza de harina 1 cucharadita de vainilla 1 huevo grande 1 barra de NUMAR Clásica 1/2 taza de azúcar 1/2 taza de azúcar morena bien compacta 1/2 taza de nueces picadas 1/2 taza de chispas de chocolate 1/4 taza de caramelo

La preparación

Precalentá el horno a 350 grados, y forrá un molde cuadrado con papel pergamino (el papel debe estar alineado a los lados y llegar más allá de la parte superior del molde). En una cacerola pequeña, derretí la NUMAR a fuego medio. Comenzará a hervir, pero eso está bien. Dejá que haga burbujas revolviendo ocasionalmente hasta que se vean pequeños trozos marrones que se forman en la parte inferior de la olla (que no se queme mucho). Quitá de inmediato la NUMAR del fuego y colocá en un tazón pequeño para enfriar, pero no dejés que se solidifique. Colocá las nueces picadas en una bandeja para hornear y tostar en el horno durante unos 5 minutos (se puede hacer esto mientras que la NUMAR se dora). Quitá y dejá de lado. En un tazón grande, batí la NUMAR derretida con el azúcar hasta que quede esponjoso. Añadí el huevo, la vainilla y la sal y batí hasta que esté completamente incorporado. Incorporá la harina hasta que esté combinada, luego revolvé con las nueces y trocitos de chocolate. Extendé la masa uniformemente en el molde preparado. Colocá 9 cucharadas grandes de la caramelo en la parte superior de la masa y cubrí la masa de manera uniforme, tratando de mezclar con suavidad un poco entre la masa. Horneá durante unos 25 minutos, hasta que la salsa esté burbujeante y los bordes estén dorados. Dejá enfriar antes de cortar.

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BLONDIES NUMAR

Ingredientes

1/8 cucharadita de sal 1 taza de harina 1 cucharadita de vainilla 1 huevo grande 1 barra de NUMAR Clásica 1/2 taza de azúcar 1/2 taza de azúcar morena bien compacta 1/2 taza de nueces picadas 1/2 taza de chispas de chocolate 1/4 taza de caramelo

Preparación

Precalentá el horno a 350 grados, y forrá un molde cuadrado con papel pergamino (el papel debe estar alineado a los lados y llegar más allá de la parte superior del molde). En una cacerola pequeña, derretí la NUMAR a fuego medio. Comenzará a hervir, pero eso está bien. Dejá que haga burbujas revolviendo ocasionalmente hasta que se vean pequeños trozos marrones que se forman en la parte inferior de la olla (que no se queme mucho). Quitá de inmediato la NUMAR del fuego y colocá en un tazón pequeño para enfriar, pero no dejés que se solidifique. Colocá las nueces picadas en una bandeja para hornear y tostar en el horno durante unos 5 minutos (se puede hacer esto mientras que la NUMAR se dora). Quitá y dejá de lado. En un tazón grande, batí la NUMAR derretida con el azúcar hasta que quede esponjoso. Añadí el huevo, la vainilla y la sal y batí hasta que esté completamente incorporado. Incorporá la harina hasta que esté combinada, luego revolvé con las nueces y trocitos de chocolate. Extendé la masa uniformemente en el molde preparado. Colocá 9 cucharadas grandes de la caramelo en la parte superior de la masa y cubrí la masa de manera uniforme, tratando de mezclar con suavidad un poco entre la masa. Horneá durante unos 25 minutos, hasta que la salsa esté burbujeante y los bordes estén dorados. Dejá enfriar antes de cortar.