Arroz con leche

30 JULIO
Numar
Rinde
4 porciones
Calificación
Sin votos (todavía)
Chef
no indicado
IMPRIMIR
Compartir

Los ingredientes

1 litro de leche
2 tazas de arroz
1 taza de azúcar
2 cucharadas de Margarina Numar clásica
2 ramitas de canela
Una cascarita de limón
Canela en polvo

La preparación

1. En una olla calentar la leche con el azúcar, la ralladura de limón y las dos ramas de canela, dejar a fuego medio hasta que la leche hierva.
2. Lavar el arroz en un colador y escurrir.
3. Una vez que la leche hierva, añadir el arroz bien escurrido y revolver constantemente.
4. Colocar el fuego a medio - bajo y dejar que el arroz se vaya cocinando durante 50-60 minutos.
5. Mezclar constantemente para evitar que se pegue en el fondo de la olla.
6. Retirar la olla del fuego y sacar las ramitas de canela.
7. Añadir la Margarina Numar al arroz de leche y mezclar bien hasta que se integre con el arroz.
8. Dejar reposar durante cinco minutos y espolvorear canela al gusto.

Recetas Relacionadas

ARROZ CON LECHE

Ingredientes

1 litro de leche
2 tazas de arroz
1 taza de azúcar
2 cucharadas de Margarina Numar clásica
2 ramitas de canela
Una cascarita de limón
Canela en polvo

Preparación

1. En una olla calentar la leche con el azúcar, la ralladura de limón y las dos ramas de canela, dejar a fuego medio hasta que la leche hierva.
2. Lavar el arroz en un colador y escurrir.
3. Una vez que la leche hierva, añadir el arroz bien escurrido y revolver constantemente.
4. Colocar el fuego a medio - bajo y dejar que el arroz se vaya cocinando durante 50-60 minutos.
5. Mezclar constantemente para evitar que se pegue en el fondo de la olla.
6. Retirar la olla del fuego y sacar las ramitas de canela.
7. Añadir la Margarina Numar al arroz de leche y mezclar bien hasta que se integre con el arroz.
8. Dejar reposar durante cinco minutos y espolvorear canela al gusto.