pancito casero de queso

18 DICIEMBRE
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4 porciones
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Chef
Rafael Calderón
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Los ingredientes

1 ½ barra de NUMAR CLÁSICA derretida 500 g de harina 2 tazas de leche 4 huevos 300 g de queso parmesano Sal al gusto

La preparación

Coloque en un tazón la harina, 1 taza de leche y la sal. Mezcle esos ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Ponga a calentar la otra taza de leche y agregue a la preparación anterior. Mezcle nuevamente e incorpore la NUMAR CASERA, los huevos y el queso parmesano y amase por varios minutos. Forme pequeñas bolitas con la masa y colóquelas en una bandeja previamente engrasada o enharinada. Hornee por 20 minutos a 350º F. Sirva y disfrute.

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Coloque en un tazón la harina, 1 taza de leche y la sal. Mezcle esos ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Ponga a calentar la otra taza de leche y agregue a la preparación anterior. Mezcle nuevamente e incorpore la NUMAR CASERA, los huevos y el queso parmesano y amase por varios minutos. Forme pequeñas bolitas con la masa y colóquelas en una bandeja previamente engrasada o enharinada. Hornee por 20 minutos a 350º F. Sirva y disfrute.