pizza pops

18 DICIEMBRE
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Los ingredientes

2 cucharadas de NUMAR Taste 1 latita de salsa de tomate Queso mozarella (mínimo una bolsita de las de 500 gramos) Jamón o peperonni al gusto (yo les pongo bastante) Una cucharada de sal Una taza de agua tibia
 25 gramos de levadura Medio kilo de harina sin preparar Para la masa: Orégano, albahaca

La preparación

Para la masa: En un tazón amplio cerní la harina con la sal. En un tazón aparte, disolvé la levadura desmenuzada en el agua tibia y dejá reposar unos diez minutos. Hacé un hueco en el centro de la harina y vertí el agua con la levadura. Comenzá con una cuchara de madera hasta formar una masa, volcá sobre la mesa y amasá con las manos hasta lograr una masa lisa.

Volvé a colocar en el tazón y tapá con plástico y papel film, dejá levar en un sitio abrigado por media hora o hasta que duplique su volumen. Poné la masa sobre la mesa y amasá un poco para que se des gasifique y extendé con un rodillo, enharinando ligeramente la mesa para que no se pegue. Para la salsa: En un sartén mezclá la NUMAR con la salsa de tomate y el orégano, revolvé bien y dejá enfriar completamente. Para montar los pizza pops colocá sobre la masa un poco de harina, la salsa, el queso y el jamón o peperroni. Empezá a formar un rollito a lo largo y luego partí rebanadas que no queden demasiado gruesas pero tampoco delgadas. Colocá las rebanas sobre una bandeja engrasada para hornear y colocá en un horno precalentado. Cuando las sacás del horno las colocás en una rejilla para que enfríe y si querés servirlos con palitos se los colocás en la parte de abajo.

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2 cucharadas de NUMAR Taste 1 latita de salsa de tomate Queso mozarella (mínimo una bolsita de las de 500 gramos) Jamón o peperonni al gusto (yo les pongo bastante) Una cucharada de sal Una taza de agua tibia
 25 gramos de levadura Medio kilo de harina sin preparar Para la masa: Orégano, albahaca

Preparación

Para la masa: En un tazón amplio cerní la harina con la sal. En un tazón aparte, disolvé la levadura desmenuzada en el agua tibia y dejá reposar unos diez minutos. Hacé un hueco en el centro de la harina y vertí el agua con la levadura. Comenzá con una cuchara de madera hasta formar una masa, volcá sobre la mesa y amasá con las manos hasta lograr una masa lisa.

Volvé a colocar en el tazón y tapá con plástico y papel film, dejá levar en un sitio abrigado por media hora o hasta que duplique su volumen. Poné la masa sobre la mesa y amasá un poco para que se des gasifique y extendé con un rodillo, enharinando ligeramente la mesa para que no se pegue. Para la salsa: En un sartén mezclá la NUMAR con la salsa de tomate y el orégano, revolvé bien y dejá enfriar completamente. Para montar los pizza pops colocá sobre la masa un poco de harina, la salsa, el queso y el jamón o peperroni. Empezá a formar un rollito a lo largo y luego partí rebanadas que no queden demasiado gruesas pero tampoco delgadas. Colocá las rebanas sobre una bandeja engrasada para hornear y colocá en un horno precalentado. Cuando las sacás del horno las colocás en una rejilla para que enfríe y si querés servirlos con palitos se los colocás en la parte de abajo.