quequitos de banano y jengibre

18 DICIEMBRE
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4 porciones
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Chef
Rafael Calderón
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Los ingredientes

½ barra NUMAR PREMIUM TASTE 1 ½ taza de harina de trigo 1 ½ taza de salvado de trigo 1 ½ cucharada de bicarbonato ¾ de cucharada de sal ¾ taza de nueces picadas 1 ½ taza de banano hecho puré 1 cucharada de jengibre en polvo 2 tazas de azúcar moreno 2 huevos pequeños

La preparación

Mezcle la harina, el salvado de trigo, el bicarbonato, la sal y las nueces. Haga un hueco en el centro de la mezcla e incorpore el banano hecho puré, el jengibre en polvo y la NUMAR PREMIUM TASTE derretida. Agregue los huevos y el azúcar moreno. Mezcle uniformemente hasta conseguir una consistencia homogénea. Mezcle y rellene los moldes para quequitos a ¾ de su capacidad. Hornear a 370º f de 15 a 20 minutos.

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Ingredientes

½ barra NUMAR PREMIUM TASTE 1 ½ taza de harina de trigo 1 ½ taza de salvado de trigo 1 ½ cucharada de bicarbonato ¾ de cucharada de sal ¾ taza de nueces picadas 1 ½ taza de banano hecho puré 1 cucharada de jengibre en polvo 2 tazas de azúcar moreno 2 huevos pequeños

Preparación

Mezcle la harina, el salvado de trigo, el bicarbonato, la sal y las nueces. Haga un hueco en el centro de la mezcla e incorpore el banano hecho puré, el jengibre en polvo y la NUMAR PREMIUM TASTE derretida. Agregue los huevos y el azúcar moreno. Mezcle uniformemente hasta conseguir una consistencia homogénea. Mezcle y rellene los moldes para quequitos a ¾ de su capacidad. Hornear a 370º f de 15 a 20 minutos.