Arroz con zucchini y queso

16 MARZO
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Los ingredientes

2 tazas de caldo de pollo
1 taza de arroz blanco
3 cucharadas de Margarina Numar Suave
2 zucchinis medianos, picados
1 taza de queso cheddar
Sal y pimienta

La preparación

1. En una olla mediana agregar el caldo de pollo y llevar a ebullición.
2. Agregar el arroz, tapar y reducir el fuego a bajo.
3. Cocinar durante 20 minutos o hasta que absorba el líquido.
4. Retirar del fuego y añadir la Margarina Numar, el zucchini y el queso.
5. Revolver y dejar reposar durante 5 minutos.
6. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

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Ingredientes

2 tazas de caldo de pollo
1 taza de arroz blanco
3 cucharadas de Margarina Numar Suave
2 zucchinis medianos, picados
1 taza de queso cheddar
Sal y pimienta

Preparación

1. En una olla mediana agregar el caldo de pollo y llevar a ebullición.
2. Agregar el arroz, tapar y reducir el fuego a bajo.
3. Cocinar durante 20 minutos o hasta que absorba el líquido.
4. Retirar del fuego y añadir la Margarina Numar, el zucchini y el queso.
5. Revolver y dejar reposar durante 5 minutos.
6. Sazonar con sal y pimienta al gusto.