crema de verduras

18 DICIEMBRE
Numar
Rinde
4 porciones
Calificación
Sin votos (todavía)
Chef
no indicado
IMPRIMIR
Compartir

Los ingredientes

1 cebolla grande 2 papas 2 zanahorias 1 tomate 1 pimiento verde 1 tallo de apio 1 ayote 2-3 dientes de ajo 1-2 cucharadas de pasta de tomate Numar Clásica Crutones Tus olores favoritas 2 litros de consomé de pollo.

La preparación

Cortá todas las verduras en cubos. Poné la Numar a gusto, en una olla y sofreí la cebollas, las zanahorias y el ajo. Añadí las verduras restantes, el caldo, y deje que hierva a fuego lento. Agregá la sal. y cocinar hasta que las verduras estén tiernas. Cuando esto suceda, licuá la sopa. Cortar unas rebanadas de pan, cubos de pan tostado que en una sartén con una Cabito de Sabor Ajo y Perejil de NUMAR. A continuación, disparar un palillo de dientes, y crear el efecto deseado.

Recetas Relacionadas

CREMA DE VERDURAS

Ingredientes

1 cebolla grande 2 papas 2 zanahorias 1 tomate 1 pimiento verde 1 tallo de apio 1 ayote 2-3 dientes de ajo 1-2 cucharadas de pasta de tomate Numar Clásica Crutones Tus olores favoritas 2 litros de consomé de pollo.

Preparación

Cortá todas las verduras en cubos. Poné la Numar a gusto, en una olla y sofreí la cebollas, las zanahorias y el ajo. Añadí las verduras restantes, el caldo, y deje que hierva a fuego lento. Agregá la sal. y cocinar hasta que las verduras estén tiernas. Cuando esto suceda, licuá la sopa. Cortar unas rebanadas de pan, cubos de pan tostado que en una sartén con una Cabito de Sabor Ajo y Perejil de NUMAR. A continuación, disparar un palillo de dientes, y crear el efecto deseado.